[A CENA CON L’ARTISTA]
Venerdì 5 Luglio 2019, ore 20:30.
Le delizie del Borgo dei Sapori e le opere di Moira Lena Tassi. Dialogo conviviale tra arte e cibo. Un incontro tra il piacere dei sapori ed il piacere estetico.
Per l’occasione sarà presente un ospite d’onore di fama internazionale che ci sorprenderà rendendo ancora più magica la serata.
Cena ideata dallo Chef Mirko Zanga.
Il menù:
- Carciofo ripieno di bufala in tempura con fiori di zucca su coulis di pomodoro emulsionato
- Risotto al salto con pomodoro e stracciatella di burrata al pesto di basilico
- Petto di pollo cotto a bassa temperatura con salsa alla soia e pomodorini essiccati
- Cheese cake ai frutti di bosco
Menù completo € 25,00
Dress code gradito per le gentili Signore\Signorine: qualcosa di rosso.
Per informazioni e prenotazioni: 075 8510597
Borgo dei Sapori Resort
Voc. Caldese, 06010 Lerchi – Città di Castello (PG)